鲤城区清末著名华侨杨阿苗民居坐落在江南街道亭店社区，是院落式闽南民居的典型，其营造技艺集中展示闽南民居的特点、建筑装饰的精华和闽南文化的底蕴，属闽南传统民居营造技艺。杨阿苗民居营造技艺2008年以“闽南传统民居营造技艺（鲤城）”列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。2009年9月由文化部捆绑为《中国传统木结构营造技艺》入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”。 杨阿苗，原名杨嘉种，旅菲经商，当地华侨称他为杨苗哥，本地乡亲称他为杨阿苗。该民居始建于清光绪二十年，历时18年，至宣统辛亥年完工，属泉南典型的“皇宫起”闽南传统民居建筑，福建省文物保护单位。 杨阿苗民居总面积1349平方米，其布局和风格体现闽南建筑文化的“风水”玄理，按中轴线对称排列和多层次进深、前后左右有机衔接,并讲究雕刻装饰风格。主体建筑为五开间，东西两侧前为三开间，后为对称护厝单列，进深三落。整座民居前铺大石埕，石埕外围为砖彻围墙，东西两侧各有大门直通内外。这座民居的独特之处，就是主体建筑中，东西两侧与厢房之间，又各自形成两个小巧直向的内庭院，共五个庭院，俗称“五梅开天井”。整座建筑物规模庞大，布局严谨，工艺精巧，有较高的欣赏价值，在闽南的民居中，也是很少见的，是明清时期泉州“皇宫起”官式大厝的代表作，建筑构件配以饰件，石、木、砖雕广泛应用于脊吻、斗拱、雀替、门窗、屏风、栋梁等构件，基本上达到建筑必有图、有图必有意、有意必吉祥的艺术境界，体现 “天人合一”的中国传统文化内涵和闽南建筑追求吉祥、和谐、堂皇的区域特征。 杨阿苗民居建筑集中体现“皇宫起”民居建筑封闭而有院落，结构严谨，中轴对称而主次、内外分明以及艺术造型优美，雕绘装饰丰富等特点，土木工程采用中国传统建筑的营造法式大木构架，建筑物的轮廓和造型具有雕塑的特性，是对中国传统建筑内容和形式的传承和发展，特别是砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建筑史上有它的独特之处 | 
